El pecado de los viernes: gofres de calabaza y chocolate

  • Una vez más te proponemos una receta en nuestra sección de ‘el pecado de los viernes‘, ¿probaste la tarta de queso de cabra de la semana anterior?
  • En esta ocasión vamos a enseñarte a preparar unos deliciosos gofres con calabaza que calmarán tus ganas de dulce de forma saludable.

    Hemos decidido que los viernes sean el día de soltarnos la melena y recompensarnos a nosotras mismas por todo el esfuerzo que hemos hecho a lo largo de la semana. Y no se nos ocurre mejor manera de comenzar este puente que dándonos un capricho dulce, pero saludable, claro. Hemos querido aprovechar uno de sus elementos típicos del otoño, la calabaza, para elaborar con ella unos gofres saludables que tienen una pinta increíble.

    En el vídeo puedes ver el paso a paso que hay que seguir para preparar esta delicia (¡es muy fácil!), pero antes te recomendamos que apuntes los ingredientes que vas a necesitar:

    PARA LOS GOFRES:

    • 100 gramos de harina de avena integral
    • 100 gramos de calabaza
    • 2 huevos
    • 1 cdita. de canela Ceylan
    • Stevia al gusto (opcional)

      PARA LA COBERTURA:

      • 170 gr de chocolate negro 85%
      • 20 gr de chocolate blanco sin azúcares añadidos

        ¿Qué te ha parecido la receta? Como ves no se tarda nada en preparar y puedes hacerla como desayuno para el fin de semana, por ejemplo. Si eres amante del dulce, te recomendamos que eches un ojo al libro de Cristina Fernández, la food blogger conocida en Instagram como @petit_fit, quien nos da todas las ideas para nuestros ‘pecados’. En el vas a encontrar estas recetas y aquellas que más likes han obtenido en su cuenta de In

        ¿Te parece una receta de tarta de queso deliciosa? ¿Te ha gustado tanto que estás deseando probar nuevos postres? Encuentra todas las recetas de estos ‘pecados’ en el libro de Cristina Fernández, la food blogger conocida en Instagram como @petit_fit y que ha recopilado en estas páginas sus recetas con más ‘likes’.

        Ficha estos ingredientes y accesorios básicos que puedes necesitar para preparar nuestros ‘pecados de los viernes’:








        Vía: Women’s Health ES

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