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El mundo de la cocina a nivel mundial está de luto estos días tras saltar la noticia de que el chef Enrique Garcerán ha fallecido en un accidente de tráfico a los 34 años en Ponce, Puerto Rico, donde residía. Según las investigaciones de la Policía, el coche que conducía se salió de la carretera al perder el control del mismo debido a una elevada velocidad. El vehículo, un Jeep Gladiator, chocó contra unos árboles y acabó estampado contra la valla de una propiedad privada en una calle residencial en el barrio de Las Delicias sobre las 11 de las noche, hora de allí, de este pasado martes.
Los primeros reportes indican que Garcerán murió en el acto por la brutalidad del impacto, y aunque desde algunos medios locales se ha publicado que podría haber sufrido un problema de salud que habría desembocado en el accidente, esta información no ha sido, a esta hora, confirmada por la Policía. Algunas fotos del accidente ya han salido a la luz en las que se puede ver el fatal estado en el que quedó el vehículo:
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